Nous souhaitons à la fois valoriser leurs connaissances et techniques parfois très anciennes de production de produits ( miel bio ) ou artisanat de qualité ( poteries, tissages, bijoux, objets décoratifs divers…), faire découvrir leur savoir-faire, créer un lien entre producteurs de ces produits et acheteurs potentiels de ces mêmes produits, mais un lien basé plus sur l’échange et le respect mutuel qu’un lien à proprement parler économique.